bò tá lả

Product description

Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của bò tá lả. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ bò tá lả.Sau khi thưởng thức các món đặc trưng của quán, chị đánh giá vừa miệng, hợp khẩu vị gia đình mình. Ấn tượng với chị nhất chính là ý tưởng của chủ quán, khi chị không chỉ được thưởng thức món ngon mà còn trải nghiệm dưới bóng cây xanh và dòng nước mát rượi.️

Chuẩn bị nguyên liệu:️

Không biết từ khi nào, kiểm không chỉ quanh quẩn ở món ăn chay của chùa chiền, mà đã xuất hiện ở những dịp cúng đình miếu, và cả những lễ hội đông người của Phật giáo Hòa Hảo. Ngày 18 tháng 5 âm lịch hằng năm, ngày Đức Huỳnh Giáo chủ khai sáng đạo, dòng người khắp nơi nườm nượp kéo về Hòa Hảo – xứ đạo. Người Hòa Hảo từ làm nông, làm rẫy, bán buôn đều góp chút sản vật của mình đến “thánh địa”. Người ta tổ chức nấu cơm, nấu kiểm đông như hội. Có những ngày dọc đường quanh “thánh địa”, có đến hàng trăm nồi kiểm người ta nấu sẵn đặt trước nhà với bàn ghế mái che, mời bà con cô bác ghé dùng miễn phí. Và có khi xin một chút mang về cũng chẳng hề chi. Với người xứ khác, kiểm ở Hòa Hảo là thứ kiểm đủ đầy và ngon nhất, bởi được hội tụ về gần như hầu hết các sản vật cây trái của miền Tây, từ trái chôm chôm, nhãn cho đến bột khoai, bột báng… Hễ là đồ chay và nấu được thì người ta đều đưa vào nồi kiểm.️